martedì 3 maggio 2011

zuppa di lenticchie

questa ricetta me l'ha passata una mia zia ed è l'unico modo x far mangiare legumi alle mie belve...

ingredienti
300gr di lenticchie
4 patate
2 confezioni di pancetta a cubetti (150-160 gr circa)
1 dado

in una pentola soffriggere olio e aglio con la pancetta, versare le lenticchie e le patate a cubetti, aggiungere un dado e dell'acqua e far cuocere...

2 commenti:

  1. proprio oggi avevo messo a scongelare le lenticchie domani provo la tua ricetta

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  2. @ angela puoi aggiungere a fine cottura anche i wustel, io non li ho messi xchè non li avevo ( poi nella ricetta originale ci vogliono quei wustel che devono bollire in acqua sono tedeschi e qui non li trovo). ma vanno bene anche quelli normali..

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