lunedì 17 ottobre 2011

biscotti al nesquik..

rieccomi dopo una lunga assenza sono tornata con una ricetta facile e MOLTO buona, i miei bimbi li hanno fatti fuori in 5 minuti!!!!

200 gr di farina
100 gr di burro
50 gr di fecola
70 gr di nesquik
70 gr di zucchero
1 uovo
 1\2 bustina di  lievito in polvere

mescolare tutte le farine con zucchero, nesquik e lievito in una ciotiola, aggiungere il burro sbriciolato e l'uovo, impastare, l'impasto dev'essere morbido... lasciare in frigo x 30 minuti...
prendere la pasta e stenderla con il matterello, tagliare i biscotti a piacere e cuocere x 10 min. a 160°


4 commenti:

  1. mi piace proverò a farli e poi ti faccio sapere :-)

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  2. ok aspetto tue notizie.........

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  3. Ciao Mary!!! Sembrano proprio buoni e poi i miei figli adorano il Nesquick!!! Li proverò...un bacio!

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  4. stavo pensando che farciti con nutella e accoppiati tra di loro devono essere ancora più buoni... domani li proverò!!!!

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