lunedì 18 aprile 2011

cheesecake ai frutti di bosco

una torta fresca ideale x qualunque occasione..

INGREDIENTI:
750 gr di formaggio tipo philadelphia
6 uova 2 cucchiaini di zucchero a velo ( ci voleva il dolcificante liquido ma io non l'avevo e ho usato lo zucchero)
2 buste di preparato x budino alla vaniglia
250gr di frutti di bosco..
 PREPARAZIONE:
scaldare il forno a 160°.
amalgamare il formaggio con le uova e lo zucchero, aggiungere il budino alla vaniglia . mescolare e versare in una teglia ricoperta di carta da forno, e distribuire i frutti di bosco sulla torta.. cuocere x un ora.. lasciare raffreddare la torta nel forno e poi mettere in frigo

Nessun commento:

Posta un commento