250 gr di zucchero
1 pizzico di sale
1 bustina di vaniglia
300 gr di farina di cocco
montare a neve l'albume,aggiugere lo zucchero,la vaniglia,sale e il cocco...vieni un impasto morbido....fate delle palline e metterle dischetti di ostie......siccome da me nn si trovano le metto direttamente su una placca da forno e li faccio cuocere finchè nn vengono dorati.........spreo vi piaccia
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